Hva er egentlig kolesterol og hvilken rolle spiller det i kroppen vår?

Kolesterol er et medisinsk problem som de fleste av oss støter på og må kjempe med på et punkt i vårt liv.
Kolesterol er et stoff som finnes i cellen vår som kroppen vår trenger. Det renner gjennom blodet og har en voksaktig konsistens. Det er vanlig kunnskap i dag at kolesterol ikke alltid er en dårlig ting. Det er faktisk godt kolesterol eller høyt-density lipoprotein kalt HDL, som bidrar til å frakte kolesterol vekk fra blodårene til leveren. Der bearbeides det til ufarlige partikler.

Det gode kolesterolet HDL

bidrar til å bygge cellemembranen og ulike hormoner, mens det dårlige kolesterolet LDL når det er tilstede i høye nivåer i kroppen vår vil tette arterier og kan forårsake et hjerteinfarkt. Sunt kolesterolnivå og hvordan man skal oppnå det! Et sunt HDL kolesterolnivå bør være minimum 40 mg / dl, og et sunt LDL cholesterol nivå bør være maksimum 200mg/dL. Det første du trenger for å oppnå et sunt kolesterolnivå og for å opprettholde det, er først å få det testet regelmessig. Den eneste måten å vite kolesterolnivået ditt er gjennom en blodprøve. Når du får resultatene av din kolesteroltest, kan du begynne å gjøre endringer i livsstilen din for å oppnå eller opprettholde et sunt kolesterolnivå.
Det første du må gjøre er å se på vekten din. Selv kolesterolnivå ikke måles i vekt, er fedme ofte et tegn på høye nivåer av dårlig kolesterol. Samtidig, betyr det ikke at en person med en idealvekt eller selv under normal vekt vil ha normalt kolesterolnivå.

Hvordan oppnå et sunt kolesterolnivå med diet.

Mye informasjon om kolesterol og mat som vil gjøre ditt kolesterolnivå høyere er lett tilgjengelig. Imidlertid er det lettere å bare vise en liste over matvarer som ikke påvirker kolesterolnivået ditt negativt som for eksempel frisk frukt og grønnsaker. Du bør også vite at det er noen typer matvarer som faktisk kan redusere kolesterolet. Hvis du har høyt kolesterolnivå kan du prøve å oppnå normalt kolesterolnivå ved å forbruke disse matvarene.
Havremel og havrekli er noen typer mat som kan bidra til å senke kolesterolnivået. Dette skyldes at det dårlige kolesterolet kan senkes av løselig fiber. Eksperter tror grunnen er fordi fiber kan hjelpe å stanse opptaket av kolesterol. En god mengde løselig fiber skal være fem til ti gram om dagen. Havremel trenger ikke bare tas til frokost. Det kan spises ved andre måltider for lunsj og middag ved å legge den til stekt mat. Andre typer løselige fiber kan også hjelpe deg med å opprettholde det normale kolesterolnivå hvis du ikke liker smaken av havremel. Annen type mat du bør inkludere i kostholdet ditt er mat som inneholder omega-3 fettsyrer. Dette er fordi det er funnet å senke nivået av triglyserider. Enkelte typer mat som er rik på omega-3 fettsyrer inneholder nøtter, og de er et smakfult tillegg til et sunt kosthold. Nøtter er høye på protein og fiber. Valnøtter og mandler er også typer nøtter som er bra for å senke kolesterolet, dessuten peanøtter, hasselnøtter, pekannøtter og pistasjenøtter. Det er imidlertid ikke anbefalt å konsumere nøtter med høyere mengder fett er når du prøver å oppnå et normalt kolesterolnivå gjennom kosten din. Disse høye fett nøtter inkluderer paranøtter, cashewnøtter, macadamia nøtter og noen pinjekjerner. ! br! br! Som de fleste av oss vet, Omega-3 fettsyrer kan også finnes i fet fisk. Noen eksempler på fet fisk er sardiner, makrell, laks, tunfisk, sild og ørret. De fleste av disse fete fiskene er kaldtvannsfisk. Dette er matvarene du bør spise for å oppnå et sunt og normalt kolesterolnivå og det er også matvarer du bør unngå. Disse matvareene er hovedsakelig matvarer som inneholder høyt kolesterol, inkludert mettet fett og transfettsyrer.

Dårlig kolesterol kan finnes i trans fett og mettet fett, og gjør ditt LDL kolesterol nivået svært høyt.

Derfor bør du lese all matetiketter og sørge for at du ikke kjøper og konsumerer mat som inneholder dem. Det finnes mange typer mat som inneholder kolesterol eksempel fjærfe, kjøtt, egg, melk og smør. Selv om du kan ikke fjerne all mat med kolesterol fra kosten, bør du prøve å minimere eller en del av disse matvareneHvis du fortsatt ikke sikker på hva du skal spise for å oppnå og opprettholde et sunt og normalt kolesterolnivå, kan du konsultere legen din eller en dietetiker for å hjelpe deg å lage en diett plan. De kan hjelpe deg med å lage en diett plan som består av mat som har akkurat den rette mengden av kolesterol for deg.